Nat

Archive for 2015|Yearly archive page

Krumplihernyó

In Sültek on 2015-11-19 at 22:35

Jöjjön egy hideg estékre ideális étel, ami még jól is néz ki. Köretként vagy magában, a burgonya-alapú ételek underground hőse, a sokoldalú és rettenthetetlen Krumplihernyó.

Krumplihernyó / Potatocaterpillar / Pommechenille / Kartoffelraupe

Krumplihernyó / Potatocaterpillar / Pommechenille / Kartoffelraupe 🙂

Kell hozzá:

  • krumpli
  • vaj (vagy olívaolaj)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • tepsi
  • sütő

Lehet:

  • tejföl
  • sonka
  • sajt

Olvass tovább »

Kenyér!

In Kenyérfélék on 2015-03-22 at 23:51

Az elején szólok, hogy gasztrobuzik és gourmandsznobok gyorsan lapozzanak tovább, itt egy végtelenül egyszerű dologról lesz szó: fehér kenyeret sütünk, a lehető legegyszerűbben, a lehető legkevesebb munkával és a lehető legkevésbé divatosan (és mérsékelten tudományosan). Ami azt illeti, olyan nagyon szép sem lesz a végén. De finom.

Kenyér, nem olyan nagyon szép, sőt Olvass tovább »

Lila ruhás hölgyek – Padlizsánkrém

In Krémek on 2015-02-18 at 14:48

A padlizsánkrém receptje annyira egyszerű, hogy rendes főzősblog nem is foglalkozik vele, és – bevallom – én is csak a szépség miatt.

A recepten essünk is túl rögtön az elején, hogy utána a lila ruhásoké legyen a főszerep.

padlizsan1 Olvass tovább »

Kicsi Licsi

In Az étel szép, Blog on 2015-01-28 at 18:58

Úgy tűnhet, hogy idén már nem is főzünk (pedig de), ne aggódjatok, lesz még poszt. De évindítónak és szívderítőnek (és egyáltalán) legyen foodporn. Csak egy licsit.

Volt egyszer egy kicsi Licsi

 

Olvass tovább »