Nat

Krumplihernyó

In Sültek on 2015-11-19 at 22:35

Jöjjön egy hideg estékre ideális étel, ami még jól is néz ki. Köretként vagy magában, a burgonya-alapú ételek underground hőse, a sokoldalú és rettenthetetlen Krumplihernyó.

Krumplihernyó / Potatocaterpillar / Pommechenille / Kartoffelraupe

Krumplihernyó / Potatocaterpillar / Pommechenille / Kartoffelraupe 🙂

Kell hozzá:

  • krumpli
  • vaj (vagy olívaolaj)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • tepsi
  • sütő

Lehet:

  • tejföl
  • sonka
  • sajt

Reklámok

Kenyér!

In Kenyérfélék on 2015-03-22 at 23:51

Az elején szólok, hogy gasztrobuzik és gourmandsznobok gyorsan lapozzanak tovább, itt egy végtelenül egyszerű dologról lesz szó: fehér kenyeret sütünk, a lehető legegyszerűbben, a lehető legkevesebb munkával és a lehető legkevésbé divatosan (és mérsékelten tudományosan). Ami azt illeti, olyan nagyon szép sem lesz a végén. De finom.

Kenyér, nem olyan nagyon szép, sőt

Lila ruhás hölgyek – Padlizsánkrém

In Krémek on 2015-02-18 at 14:48

A padlizsánkrém receptje annyira egyszerű, hogy rendes főzősblog nem is foglalkozik vele, és – bevallom – én is csak a szépség miatt.

A recepten essünk is túl rögtön az elején, hogy utána a lila ruhásoké legyen a főszerep.

padlizsan1